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Couteaux de cuisine
Notre sélection de couteaux de cuisine des meilleures coutellerie du monde.
Notre coutellerie de cuisine pour professionnel et particulier comprend aussi bien des couteaux de chef, des couteaux à filet, des couteaux polyvalent, des couteaux à huitres, des couteaux à pain mais aussi une gamme complète de couteaux japonais Santoku.
Retrouvez aussi bien nos marques européenne de couteaux de cuisine haut de gamme comme Due Cigni, les marques Américaine comme Spyderco et Kershaw mais aussi les couteaux Japonais des marques Kanetsune et Shun.
Couteaux de cuisine
Nouveaux produits
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Stylo tactique EDC mini STEDEMON 7cm Titane - Bleu
Le stylo tactique EDC Stedemon en titane dispose d'un brise vitre et...
89,90 € -
Stylo tactique EDC mini STEDEMON 7cm Titane - Noir
Le stylo tactique EDC Stedemon en titane dispose d'un brise vitre et...
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Stylo tactique EDC mini STEDEMON 7cm Titane
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Lampe Multi-Usages Armytek Wizard Magnet USB
Rechargeable grâce à son chargeur USB...
69,55 € 79,90 €
MEILLEURES VENTES
Couteau Spyderco Santoku lame 17.5cm Lisse Satin manche Sermollan - K08PBK
Voici le couteau Spyderco Santoku qui possède un manche en Sermollan. Sa lame en MBS 26 de 17.5cm Satin est Lisse. Principales caractéristiques :Manche en Sermollan, Lame Lisse, Couleur du manche : Noir,Spécifications techniques :Longueur ouvert : 30.8cm, Longueur de lame : 17.5cm, Épaisseur de lame : 1.8mm, Matière lame : MBS 26, Matière manche :...
83,99 € 97,97 €En StockCouteau japonais Usubagata KANETSUNE lame 16.5cm KC953
Le couteau japonais Usubagata de la marque Kanetsune est fabriqué de façon artisanal au Japon. Sa lame de 16.5cm en acier DSR-1K6 offre une coupe de haute qualité. Points Forts : Couteau japonais Usubagata, Lame en acier DSR-1K6, Indice de dureté de 58, Poignée en bois de Pakka rouge.
59,90 € 69,90 €Rupture de stockCouteau Santoku KERSHAW lame 16.76cm manche polypropylène KS6716S
Le couteau Santoku de la marque Kershaw dispose d'une lame en acier inoxydable à haute teneur de carbone et une poignée en polypropylène et poudre de bambou. Points Forts : Couteau Santoku, Lame en acier inoxydable à forte teneur en de carbone, Poignée en polypropylène et poudre de bambou, Lavable au lave vaisselle.
48,90 € 63,90 €En Stock
Couteau Santoku KERSHAW lame 16.76cm manche polypropylène KS6716S
Le couteau Santoku de la marque Kershaw dispose d'une lame en acier inoxydable à haute teneur de carbone et une poignée en polypropylène et poudre de bambou. Points Forts : Couteau Santoku, Lame en acier inoxydable à forte teneur en de carbone, Poignée en polypropylène et poudre de bambou, Lavable au lave vaisselle.
48,90 € 63,90 €En StockCouteau de cuisine Bush Slicer lame lisse 16.5cm CONDOR
Le Couteau de cuisine Bush Slicer offre une lame lisse en acier 1095 à haute teneur en carbone de 16.5cm avec une finition Condor classique et un manche en micarta noir et gris. L'encoche sur la lame sert à accrocher le couteau. Il peut également être utilisé pour ramasser les couvercles de vos casseroles ou pour transporter votre fourneau en fonte. Une...
135,44 € 149,90 €En StockCouteau Santoku KANETSUNE lame 16.5cm KC-350
Le couteau japonais Santoku KC-350 de la marque Kanetsune dispose d'une lame en acier inoxydable SUS410 et d'une poignée en contre plaqué rouge. Points Forts :Couteau Japonais Santoku KC-350, Fabriqué au Japon, Lame en acier inoxydable SUS410, Norme de résistance 62-63.
64,00 € 74,07 €En StockCouteau de chef série Professionelle Kai 25.4cm poignée POM HT7078
Le couteau de chef de la marque Kai série professionnelle est équipé d'une lame de 25.4cm qui procure une réelle puissance de coupe. Points Forts : Couteau de chef à longue lame, Lame importée du Japon en acier inoxydable AUS 6M ultra résistante à la corrosion, Lame à double biseau de 16° degrés, Poignée riveté POM ultra confortable, Certification NSF...
71,23 € 79,90 €En StockCouteau de chef série Professionnelle Kai 15.24cm poignée POM HT7072
Le couteau de chef de la marque Kai série professionnelle est équipé d'une lame de 15.24cm qui procure une réelle puissance de coupe. Points Forts : Couteau de chef, Lame importée du Japon en acier inoxydable AUS 6M ultra résistante à la corrosion, Lame à double biseau de 16° degrés, Poignée riveté POM ultra confortable, Certification NSF pour...
40,70 € 49,90 €En StockCouteau à pain Pro KAI lame 22.86cm poignée POM HT7062
Le couteau à pain Pro de la marque KAI est parfait pour compléter votre liste de couteau. Que votre pain soit épais et croustillant ou délicatement tendre, ce couteau tranchera avec un minimum de déchirure et d'émiettement. Ses larges dentelures sont légèrement inclinées, à l'avant et à l'arrière, pour assurer une coupe efficace, tant en poussée qu'en...
52,46 € 59,90 €En StockCouteau polyvalent Pro KAI lame 17.78cm poignée POM HT7077
Le couteau polyvalent Pro de la marque KAI est parfait pour compléter votre liste de couteau. Utilisez la pointe pointue pour éplucher et le long bord droit pour diviser en portions. Sa pointe aiguisée comme un rasoir est également idéale pour traiter et raser les légumes, trancher finement les viandes et dépecer le poisson. Même le plat peut écraser une...
58,17 € 69,90 €En StockCouteau de cuisine Agile Pro KAI lame 17.78cm poignée POM HT7069
Le couteau de cuisine Agile Pro de la marque KAI est parfait pour compléter votre liste de couteau. Cette lame triangulaire agile est parfaite pour désosser les volailles et parer les viandes. Mais elle a aussi une grande variété d'autres fonctions. La pointe étroite se déplace facilement autour des os et entre les articulations. L'extrémité plus large...
42,67 € 49,90 €En StockCouteau pour fileter et désosser Pro KAI lame 16.51cm poignée POM HT7070
Le couteau Pro de la marque KAI est parfait pour compléter votre liste de couteau. Pour le désossage, la lame étroite, tranchante et incurvée s'approche de l'os, ce qui permet de séparer facilement la viande de l'os. Il est également parfait pour découper la peau argentée d'un filet ou d'un rôti. Le filetage du poisson est tout aussi efficace. Points...
42,67 € 49,90 €En StockCouteau intermédiaire Pro KAI lame 15.24cm poignée POM HT7084
Le couteau intermédiaire Pro de la marque KAI est parfait pour compléter votre liste de couteau. Lorsque vous coupez des aliments trop gros pour un couteau d'office et trop petits pour un couteau de chef, le couteau utilitaire Kai PRO est le meilleur choix. Ce couteau intermédiaire est pratique pour les gros travaux d'épluchage ou lorsqu'une coupe...
39,22 € 49,90 €En StockCouteau Spyderco Santoku lame 17.5cm Lisse Satin manche Sermollan - K08PBK
Voici le couteau Spyderco Santoku qui possède un manche en Sermollan. Sa lame en MBS 26 de 17.5cm Satin est Lisse. Principales caractéristiques :Manche en Sermollan, Lame Lisse, Couleur du manche : Noir,Spécifications techniques :Longueur ouvert : 30.8cm, Longueur de lame : 17.5cm, Épaisseur de lame : 1.8mm, Matière lame : MBS 26, Matière manche :...
83,99 € 97,97 €En StockCouteau à pain Spyderco
Le couteau à pain Spyderco est équipé d'une lame exceptionnellement fine en acier inoxydable. Points Forts : Couteau à pain, Lame en acier inoxydable MBS-26, Fabrication au japon.
79,89 € 96,89 €En StockCouteau à pain Chromatics ONTARIO
Le couteau à pain Chromatics de la marque Ontario dispose d'une lame de 19.70cm avec finition Satin. Points Forts : Couteau à pain à indice de résistance de 48-52 HRC, Poignée jaune, Lame en acier inoxydable 440A, Fabrication aux USA.
38,95 € 44,90 €En StockCouteau de cuisine Kondoru Nakkiri CONDOR
Le couteau de cuisine Konduro Nikiri de la marque Condor est parfait pour de multiples usages. Pour trancher vos légumes ou faire de belles coupes de viandes ce couteau est un compagnon de choix. Points Forts : Couteau japonais Konduro Nakkiri, Lame en acier inoxydable 440C, Manche en bois de noyer, Étui en cuir réalisé à la main.
98,78 € 119,20 €En StockCouteau Z-Cut pointe arrondie SPYDERCO K13 vert
Le couteau Z-Cut de la marque Spyderco combine la performance de coupe avec la sécurité accrue d'une pointe arrondie. Points Forts : Couteau Z Cut, Lame déportée, Lame en acier CTS BD1N, Fabrication aux USA.
27,91 € 35,77 €En StockCouteau Z-Cut pointe arrondie SPYDERCO K13 rouge
Le couteau Z-Cut de la marque Spyderco combine la performance de coupe avec la sécurité accrue d'une pointe arrondie. Points Forts : Couteau Z Cut, Lame déportée, Lame en acier CTS BD1N, Fabrication aux USA.
27,91 € 35,77 €En StockCouteau de cuisine Deba KERSHAW
Le Couteau de cuisine Deba KERSHAW est conçu avec une lame Daido 1K6 en acier inoxydable à haute teneur en carbone avec finition brossé et un manche en polypropylène noir mélangé à de la poudre de bambou véritable. Son manche antibactérien empêche la croissance des bactéries. Ce couteau est utilisé principalement pour décomposer et fileter le poisson....
60,99 € 72,63 €En StockCouteau Kai Inspire Citrus KERSHAW
Conçu pour éplucher et couper les fruits, le Couteau Kai Inspire Citrus KERSHAW offre une lame dentelée de 10.1cm en acier inoxydable à haute teneur en carbone ainsi qu'un manche en synthétique noir. Le polissage miroir sur la partie supérieure de la lame et la finition grattée sur la partie inférieure ajoutent de la beauté tout en améliorant de la...
17,69 € 25,34 €En StockCouteau de cuisine Itamae Nakiri SPYDERCO
Exceptionnel, ce Couteau de cuisine Itamae Nakiri SPYDERCO est fabriqué en acier laminé composé d'un noyau Aogami Super Blue plaqué entre des couches d'acier inoxydable SUS410. Itamae est un titre extrêmement prestigieux réservé aux chefs sushis hautement qualifiés. Signifiant «coupe-légumes», la forme rectangulaire unique du Nakiri et son bord légèrement...
334,45 € 374,90 €En StockCouteau de cuisine Wakiita Nakiri SPYDERCO
Conçu pour les amateurs de cuisine les plus exigeants, ce Couteau de cuisine Wakiita Nakiri SPYDERCO est fabriqué à partir de CTS® BD1N - un acier inoxydable à haute teneur en carbone enrichi en azote qui offre un équilibre supérieur entre dureté, tenue des bords et résistance à la corrosion. Wakiita signifie littéralement «près de la planche à découper»...
284,92 € 330,08 €En StockCouteau de cuisine Itamae Bunka Bocho SPYDERCO
Adapté à la préparation de viande, de légumes et de poisson, ce Couteau de cuisine Itamae Bunka Bocho SPYDERCO est fabriqué en acier laminé composé d'un noyau Aogami Super Blue plaqué entre des couches d'acier inoxydable SUS410. Son manche traditionnel «wa-style» (octogonale) est fabriqué à partir de G-10. Itamae est un titre extrêmement prestigieux...
347,21 € 379,90 €En StockCouteau de cuisine Wakiita Bunka Bocho SPYDERCO
Adapté à la préparation de viande, de légumes et de poisson, ce Couteau de cuisine Wakiita Bunka Bocho SPYDERCO est fabriqué à partir de CTS® BD1N - un acier inoxydable à haute teneur en carbone enrichi en azote qui offre un équilibre supérieur entre dureté, tenue des bords et résistance à la corrosion. Wakiita signifie littéralement «près de la planche...
297,30 € 350,47 €En StockCouteau de cuisine Itamae Petty SPYDERCO
Idéal pour éplucher, trancher les fruits et légumes, ce Couteau de cuisine Itamae Petty SPYDERCO est fabriqué en acier laminé composé d'un noyau Aogami Super Blue plaqué entre des couches d'acier inoxydable SUS410. Son manche traditionnel «wa-style» (octogonale) est fabriqué à partir de G-10. Itamae est un titre extrêmement prestigieux réservé aux chefs...
250,37 € 300,24 €En StockCouteau de cuisine Wakiita Gyuto SPYDERCO
Adapté pour trancher, découper, hacher et préparer des tâches détaillées de préparation des aliments, le Couteau de cuisine Wakiita Gyuto SPYDERCO est fabriqué à partir de CTS® BD1N - un acier inoxydable à haute teneur en carbone enrichi en azote qui offre un équilibre supérieur entre dureté, tenue des bords et résistance à la corrosion. Wakiita signifie...
322,45 € 389,93 €En StockCouteau Flatiron lame 9cm manche G10 Vert GERBER
Pliant, ce couteau de poche Flatiron GERBER contient une lame robuste de 9cm en acier 7Cr17MoV ainsi qu'un emplacement pour votre doigt afin d'assurer un positionnement parfait de la main. Idéale pour cuisiner, ce couteau vous permettra de couper et de hacher avec précision. Caractéristiques :Trou pour le pouce pour une ouverture à une main, Manche en...
68,23 € 80,45 €En StockCouteau Flatiron Micarta gris GERBER
Le couteau pliant de poche Flatiron Micarta gris GERBER contient une lame robuste de 9,2cm ainsi qu'un emplacement pour votre doigt afin d'assurer un positionnement parfait de la main. Idéale pour cuisiner, ce couteau vous permettra de couper et de hacher avec précision. Caractéristiques :Trou pour le pouce pour une ouverture à une main, Manche en...
81,51 € 99,90 €En StockCouteau Flatiron Aluminium noir GERBER
Le couteau pliant de poche Flatiron Aluminium noir GERBER contient une lame robuste de 9,2cm ainsi qu'un emplacement pour votre doigt afin d'assurer un positionnement parfait de la main. Idéale pour cuisiner, ce couteau vous permettra de couper et de hacher avec précision. Caractéristiques :Trou pour le pouce pour une ouverture à une main, Manche en...
63,24 € 79,90 €En StockCouteau Santoku DUE-CIGNI lame 17cm manche érable DCIHH01
Le couteau Santoku DCIHH01 de la marque Due Cigni est un véritable couteau Japonais. Il dispose d'une lame en acier inoxydable 420JS avec revêtement satin et une poignée en érable. Points Forts : Couteau Santoku, Poignée en érable, Lame en acier inoxydable 420JS avec revêtement satin, Fabriqué au Japon.
40,32 € 45,90 €Rupture de stockCouteau Sora Santoku SHUN VB0740
Ce couteau Sora Santoku de la marque Shun est un vrai couteau japonais qui vous permet de réaliser facilement toutes les coupes de bases. Points Forts : Couteau Santoku, Lame brevetée en acier VG10 à haute performance, Construction de bord San Mai qui protège et soutient le noyau de coupe, Conception traditionnelle de la poignée qui offre un parfait...
94,56 € 109,04 €Rupture de stockCouteau Santoku SVORD lame 19cm manche polycarbonate SVSKU
Le couteau Santoku de la marque Svord est un couteau traditionnel fabriqué en Nouvelle Zélande, il est équipé d'une lame en acier à forte teneur en carbone et d'une poignée moulée en polycarbonate. Points Forts : Couteau Santoku traditionnel, Lame fabriqué en acier à forte teneur en carbone, Poignée moulée en polycarbonate, Fabriqué en Nouvelle Zélande.
67,96 € 84,79 €Rupture de stock
