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Pierre à Aiguiser
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Les jumelles télémètre SIG Sauer KILO6K HDX de deuxième génération...
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La lunette de tir Trijicon Credo 1-10x28 est une optique à grossissement...
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Pierre à Aiguiser
Retrouvez toutes les pierres à aiguiser pour redonner un fil coupant à vos couteaux, ciseaux et outils : pierres diamant (Dmt, Smith's), pierres à huile et Arkansas, pierres céramique et carbure de silicium, du grain grossier pour reprendre une lame abîmée jusqu'au grain fin pour le polissage.
Pierre de banc, pierre combinée deux faces, aiguiseur de poche ou système d'affûtage guidé : choisissez le grain et le support adaptés à votre acier. Besoin d'aide pour choisir ? Nos guides d'aiguisage en bas de page détaillent le grain, l'angle et la technique, pierre à eau comme pierre à huile.
MEILLEURES VENTES
Fusil à Aiguiser Diamant Smith's
Le Fusille à Aiguiser Diamant Smith's offre le nec plus ultra en matière d'aiguiseur grâce à sa technologie intégrant la première surface revêtue de diamant ovale en acier. Cette innovation permet d'accélérer le processus d'affûtage en recueillant et en tenant les dépôts métalliques au cours du processus d'affûtage . Caractéristiques : Tige d'acier...
49,12 € 54,12 €En StockCuir de Polissage Strop Lansky pour Système Controlled-Angle
Le strop Lansky HSTROP est un cuir de polissage qui se monte sur le système d'affûtage à angle contrôlé Lansky. Dernière étape de l'affûtage : il polit et désébavure le fil pour un tranchant rasoir, à angle constant. Points forts du cuirCuir de polissage (strop) pour finition du fil Compatible système Lansky Controlled-Angle Élimine le morfil et polit...
22,90 € 27,90 €En StockCombo Couteau et Aiguiseur Smith's
Le Combo Couteau et Aiguiseur Smith's contient plusieurs surfaces permettant d'affûter différents outils à votre convenance. Les gros grains (325 grit) sont utilisés pour une élimination agressive du métal afin de restaurer rapidement les bords ternes. Les grains fins (750 grit) sont parfaits pour donner un effet rasoir à vos couteaux ou outils....
36,60 € 46,60 €En Stock
Pierre à Aiguiser Lansky The Puck Double Grain pour Outils
La pierre Lansky The Puck est un palet d'affûtage double grain (grossier / moyen) ergonomique pour les outils à gros tranchant : haches, machettes, lames de tondeuse, outils de jardin. Forme galet qui se tient bien en main. Points forts de la pierrePalet double grain : face grossière + face moyenne Pour haches, machettes, tondeuses, outils de jardin...
16,90 € 19,90 €En StockSystème d'Affûtage AccuSharp Tri-Stone DELUXE - 025C
L'AccuSharp Tri-Stone DELUXE est un système d'affûtage. Son atout : trois pierres — diamant, oxyde d'alumine et céramique — couvrent tout le travail, du dégrossissage d'une lame émoussée jusqu'à la finition polie. Un guide d'angle assure un affûtage régulier d'un bout à l'autre de la lame. Côté polyvalence, il vient à bout de toute lame à tranchant droit...
76,90 €En StockPierre Diamant de Banc DMT Dia-Sharp 20 cm Extra-Grossier - D8X
Cette pierre diamant de banc Dia-Sharp DMT affûte au diamant, le matériau le plus dur qui soit : il attaque tous les aciers — même les inox modernes très durs, la céramique et le carbure — et reste parfaitement plan dans le temps, sans jamais se creuser comme une pierre traditionnelle. Grain Extra-Grossier — 60 µm / 220 mesh (noir), pour reprofiler et...
83,90 €En StockPierre Diamant DuoSharp Plus DMT 20 cm Fin/Extra-Fin - WM8EF
Cette pierre DuoSharp Plus double face DMT affûte au diamant, le matériau le plus dur qui soit : il attaque tous les aciers — même les inox modernes très durs, la céramique et le carbure — et reste parfaitement plan dans le temps, sans jamais se creuser comme une pierre traditionnelle. Grain Fin 25 µm/600 mesh (rouge) et Extra-Fin 9 µm/1200 mesh (vert),...
99,90 €En StockPierre Diamant DuoSharp Plus DMT 20 cm Grossier/Extra-Grossier - WM8CX
Cette pierre DuoSharp Plus double face DMT affûte au diamant, le matériau le plus dur qui soit : il attaque tous les aciers — même les inox modernes très durs, la céramique et le carbure — et reste parfaitement plan dans le temps, sans jamais se creuser comme une pierre traditionnelle. Grain Grossier 45 µm/325 mesh (bleu) et Extra-Grossier 60 µm/220 mesh...
99,90 €En StockPierres Diamant de Banc DMT Dia-Sharp 20 cm Fin & Extra-Grossier - D8F/X
Cet ensemble de pierres diamant de banc Dia-Sharp DMT affûte au diamant, le matériau le plus dur qui soit : il attaque tous les aciers — même les inox modernes très durs, la céramique et le carbure — et reste parfaitement plan dans le temps, sans jamais se creuser comme une pierre traditionnelle. Grain Fin 25 µm/600 mesh (rouge) et Extra-Grossier 60...
129,90 €En StockPierre Diamant de Banc DMT Dia-Sharp 29 cm Extra-Fin - D11E
Cette pierre diamant de banc Dia-Sharp longue DMT affûte au diamant, le matériau le plus dur qui soit : il attaque tous les aciers — même les inox modernes très durs, la céramique et le carbure — et reste parfaitement plan dans le temps, sans jamais se creuser comme une pierre traditionnelle. Grain Extra-Fin — 9 µm / 1200 mesh (vert), pour affiner et...
123,90 €En StockPierre Diamant DuoSharp Plus DMT 20 cm Medium Extra-Fin/Extra-Extra-Fin - WM8EEME
Cette pierre DuoSharp Plus double face DMT affûte au diamant, le matériau le plus dur qui soit : il attaque tous les aciers — même les inox modernes très durs, la céramique et le carbure — et reste parfaitement plan dans le temps, sans jamais se creuser comme une pierre traditionnelle. Grain Medium Extra-Fin 6 µm/4000 mesh et Extra-Extra-Fin 3 µm/8000...
129,90 €En StockPierre Diamant de Banc DMT Dia-Sharp 20 cm Extra-Extra-Fin - D8EE
Cette pierre diamant de banc Dia-Sharp DMT affûte au diamant, le matériau le plus dur qui soit : il attaque tous les aciers — même les inox modernes très durs, la céramique et le carbure — et reste parfaitement plan dans le temps, sans jamais se creuser comme une pierre traditionnelle. Grain Extra-Extra-Fin — 3 µm / 8000 mesh (tan), pour une finition poli...
129,90 €En StockPierre Diamant de Banc Double Face DMT Dia-Sharp 20 cm Medium Extra-Fin/Extra-Extra-Fin - D8ME/EE
Cette pierre diamant de banc double face DMT affûte au diamant, le matériau le plus dur qui soit : il attaque tous les aciers — même les inox modernes très durs, la céramique et le carbure — et reste parfaitement plan dans le temps, sans jamais se creuser comme une pierre traditionnelle. Grain Medium Extra-Fin 6 µm/4000 mesh et Extra-Extra-Fin 3 µm/8000...
139,90 € 149,90 €En StockPierre Diamant de Banc DMT Dia-Sharp 25 cm Fin - D10F
Cette pierre diamant de banc Dia-Sharp DMT affûte au diamant, le matériau le plus dur qui soit : il attaque tous les aciers — même les inox modernes très durs, la céramique et le carbure — et reste parfaitement plan dans le temps, sans jamais se creuser comme une pierre traditionnelle. Grain Fin — 25 µm / 600 mesh (rouge), pour affûter et obtenir un...
159,90 €En StockPierre Diamant DuoSharp DMT 25 cm Grossier/Fin - W250FCNB
Cette pierre DuoSharp double face DMT affûte au diamant, le matériau le plus dur qui soit : il attaque tous les aciers — même les inox modernes très durs, la céramique et le carbure — et reste parfaitement plan dans le temps, sans jamais se creuser comme une pierre traditionnelle. Grain Grossier 45 µm/325 mesh (bleu) et Fin 25 µm/600 mesh (rouge), pour...
181,90 €En StockPierre Diamant DuoSharp DMT 25 cm Grossier/Extra-Grossier - W250CXNB
Cette pierre DuoSharp double face DMT affûte au diamant, le matériau le plus dur qui soit : il attaque tous les aciers — même les inox modernes très durs, la céramique et le carbure — et reste parfaitement plan dans le temps, sans jamais se creuser comme une pierre traditionnelle. Grain Extra-Grossier 60 µm/220 mesh (noir) et Grossier 45 µm/325 mesh...
181,90 €En StockPierre Diamant DuoSharp DMT 25 cm Grossier/Extra-Grossier (avec base) - W250CXWB
Cette pierre DuoSharp double face DMT affûte au diamant, le matériau le plus dur qui soit : il attaque tous les aciers — même les inox modernes très durs, la céramique et le carbure — et reste parfaitement plan dans le temps, sans jamais se creuser comme une pierre traditionnelle. Grain Extra-Grossier 60 µm/220 mesh (noir) et Grossier 45 µm/325 mesh...
179,90 € 193,90 €En StockPierre Diamant DuoSharp Plus DMT 25 cm Medium Extra-Fin/Extra-Extra-Fin - W250EEMENB
Cette pierre DuoSharp Plus double face DMT affûte au diamant, le matériau le plus dur qui soit : il attaque tous les aciers — même les inox modernes très durs, la céramique et le carbure — et reste parfaitement plan dans le temps, sans jamais se creuser comme une pierre traditionnelle. Grain Medium Extra-Fin 6 µm/4000 mesh et Extra-Extra-Fin 3 µm/8000...
199,90 € 239,90 €En StockFusil à Aiguiser AccuSharp Gourmet Double Angle 15°/21° 23 cm - 126C
L'AccuSharp Gourmet Double Angle 15°/21° 23 cm est un fusil à aiguiser. Son atout : sa tige d'acier n'enlève quasiment pas de matière et réaligne le fil déjà présent pour raviver le tranchant au quotidien. Deux angles au choix : 15° pour un tranchant fin de cuisine, 21° pour un fil plus robuste et polyvalent. Côté polyvalence, il vient à bout de couteaux...
26,90 €En StockFusil à Aiguiser AccuSharp Diamant 23 cm - 034C
L'AccuSharp Diamant 23 cm est un fusil à aiguiser. Son atout : le diamant, l'abrasif le plus dur qui soit, mord même les aciers les plus durs et reste parfaitement plan dans le temps. Côté polyvalence, il vient à bout de couteaux (rétablit le fil en une dizaine de passes). Points forts de l'AccuSharp Diamant 23 cmAbrasif diamant : mord les aciers les...
41,90 €En StockAffûteur à Galet AccuSharp Rouleau 2 Pierres Multi-Angles - 138C
L'AccuSharp Rouleau 2 Pierres Multi-Angles est un affûteur à galet. Son atout : des galets abrasifs guidés reforment le fil à un angle rigoureusement constant. Des guides d'angle (15° à 25°) permettent de choisir l'angle adapté à chaque lame et de le tenir parfaitement. Côté polyvalence, il vient à bout de couteaux de cuisine, couteaux outdoor et de...
42,90 € 45,90 €En StockSystème d'Affûtage AccuSharp Tri-Stone 3 Pierres - 064C
L'AccuSharp Tri-Stone 3 Pierres est un système d'affûtage. Son atout : trois pierres — diamant, oxyde d'alumine et céramique — couvrent tout le travail, du dégrossissage d'une lame émoussée jusqu'à la finition polie. Un guide d'angle assure un affûtage régulier d'un bout à l'autre de la lame. Côté polyvalence, il vient à bout de ciseaux à bois (chisels)...
45,90 €En StockPierres Diamant Wicked Edge 800/1000 Grit Finition (Paire)
Cette paire de pierres diamant Wicked Edge 800/1000 grit assure la finition fine du tranchant. Le 800 grit affine le fil après les grains moyens, le 1000 grit le polit pour un tranchant net et durable. Diamant monocristallin longue durée, compatible systèmes Wicked Edge. Vendue par paire. Points forts des pierres Wicked Edge 800/1000 GritPaire de...
104,90 € 109,90 €En StockPierre à Aiguiser Diamant Grain Fin EZE-LAP
Cette pierre à aiguiser diamant à grain fin EZE-LAP utilise une surface diamantée qui aiguise rapidement tous les aciers, y compris les plus durs. Le diamant ne s'use pas comme une pierre classique, reste plat et travaille à sec ou avec un peu d'eau, sans huile. Points forts de l'aiguiseurSurface diamantée, aiguise tous aciers Affûte même les aciers...
26,25 € 30,25 €En StockWicked Edge Pack de Pierres Diamantées d'affûtage 2200 3000 Grain Premium
Poussez l’affûtage à son plus haut niveau avec les pierres diamantées 2200 et 3000 Grain de Wicked Edge. Conçues pour les utilisateurs exigeants, ces pierres offrent les grains diamantés les plus fins de la gamme. Idéales pour obtenir un fil miroir d’exception, elles sont l’étape indispensable avant le polissage final avec des strops ou pâtes abrasives....
139,90 € 149,90 €En StockWicked Edge Pack de Pierres Diamant d'aiguisage Premium 1500 2200 Grain
Ce pack de pierres diamantées premium Wicked Edge associe deux grains élevés (1500 et 2200) pour éliminer les micro-déchirures et affiner le tranchant avec une finition lisse et nette. C’est une excellente étape finale ou une transition idéale vers un polissage miroir. Points forts :Pierres diamantées monocrystallines de haute qualitéIdéales pour un...
109,90 € 115,90 €En StockWicked Edge Pack 2 Pierre à affûter Diamant 3000 Grain + Supports en Verre
Ce pack combine la pierre diamantée 3000 grain la plus fine de la gamme Wicked Edge avec des supports en verre vierges conçus pour accueillir les films de polissage Diamond Lapping. C’est l’outil parfait pour obtenir un tranchant rasoir et une finition miroir. Points forts :Grain le plus fin pour une finition ultra-lisseSupports en verre prêts à...
109,90 € 115,90 €En Stock
Pierre Diamant Lansky Ultra Fine pour Finition de Couteaux
Le Lansky Ultra Fine Diamond Hone est une pierre diamant à grain ultra fin pour la finition et le polissage du tranchant. Surface diamant pleine, support antidérapant code couleur jaune. Format de poche, taille 6 pouces. Pour le finissage des couteaux déjà bien affûtés. Points forts de la pierre Lansky Ultra Fine Diamond HonePierre diamant à grain ultra...
32,90 €En Stock
Pierre Naturelle Lansky 6 Pouces Grain Moyen
La pierre Lansky Natural Whetstone est une pierre d'affûtage naturelle de 6 pouces (15 cm) à grain moyen. Pierre traditionnelle pour l'affûtage et le finissage manuel des couteaux. Format pratique, posée sur le plan de travail ou tenue à la main. Points forts de la pierre Lansky Natural Whetstone 6" MédiumPierre naturelle 6 pouces (15 cm) Grain moyen :...
28,90 €En Stock
Affûteur Couteaux Wicked Edge Cobalt WE64 Guidé 13-31°
Le Wicked Edge Cobalt WE64 est un système d'affûtage guidé professionnel à angle contrôlé. Étau DualCam à serrage rapide, plage d'angle 13 à 31° par côté (réglable au degré près), capacité jusqu'à des lames de 17 pouces. Livré avec une paire de pierres diamant 200/600, un C-clamp de fixation et un couteau d'entraînement. Aluminium aircraft et inox,...
599,90 €En StockPierres Diamant Wicked Edge 1500 Grit + Platines Verre (Paire)
Cette paire de pierres diamant Wicked Edge 1500 grit assure la finition et le polissage très fin du tranchant. Diamant monocristallin vert sur une face, platine en verre vierge (blanc) sur l'autre — la face verre reçoit un film abrasif (lapping film diamant ou oxyde d'aluminium) pour pousser le polissage encore plus loin. Vendue par paire, compatible...
104,90 € 109,90 €En StockStrops Cuir Wicked Edge + Pâte Diamant 5 et 3,5 Microns (Paire)
Cette paire de strops en cuir Wicked Edge est livrée avec de la pâte diamant 5 microns (jaune) et 3,5 microns (vert) pour le polissage final du tranchant. À utiliser après les pierres 1500 grit ou le film diamant 9 microns, pour un fil poli et un coupé rasoir. Vendue par paire. Points forts des strops Wicked Edge Strops 5/3,5 MicronsPaire de strops en...
56,90 € 59,90 €En StockPierres Diamant Wicked Edge Standard 200/600 Grit (Paire)
Cette paire de pierres diamant Wicked Edge Standard 200/600 grit couvre le réaffûtage et le tranchant de travail. Le 200 grit reprofile et répare, le 600 grit laisse un fil mordant idéal pour l'EDC. Format Standard, diamant monocristallin. Vendue par paire. Points forts des pierres Wicked Edge Standard 200/600 GritPaire de pierres diamant Standard 200...
56,90 € 59,90 €En Stock
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Bien choisir sa pierre à aiguiser
La pierre à aiguiser reste l'outil le plus précis pour redonner un fil coupant à une lame, qu'il s'agisse d'un couteau de cuisine, de chasse, d'un modèle de survie ou d'un outil de coupe. Contrairement au fusil ou aux aiguiseurs à galets, elle enlève de la matière de façon contrôlée et permet de reprendre entièrement un tranchant émoussé ou légèrement ébréché.
Le premier critère de choix est le type de pierre. Les pierres diamant Dmt travaillent à sec, attaquent vite et conservent leur planéité dans le temps : un vrai atout sur les aciers durs. Les pierres à huile et les pierres Arkansas naturelles, lubrifiées à l'huile minérale, offrent un affûtage progressif et un poli régulier, idéal pour les aciers classiques. Les pierres à eau, à tremper avant usage, sont les préférées des amateurs de coutellerie japonaise pour la finesse de leur fil. Enfin, les pierres céramique et carbure de silicium complètent la gamme pour l'entretien et le polissage.
Le second critère est le grain. Comptez un grain de 200 à 400 pour rattraper une lame très abîmée, 800 à 1000 pour l'affûtage courant, puis 3000 à 8000 pour le polissage final. Choisissez une pierre d'au moins 150 mm de long pour couvrir toute la lame en un passage, et respectez un angle constant de 15 à 20 degrés selon l'usage recherché. Une pierre combinée deux faces couvre à elle seule la majorité des besoins.
Pour aller plus loin, consultez nos guides sur aiguiser et affûter son couteau, la pierre à eau et le choix du grain et l'aiguisage avancé pour un tranchant rasoir.
Questions fréquentes
Pierre diamant, à huile ou à eau : laquelle choisir ?
La pierre diamant est la plus polyvalente et la plus rapide, sans lubrifiant à préparer, parfaite pour les aciers durs et l'usage sur le terrain. La pierre à huile et l'Arkansas conviennent aux aciers classiques et à un affûtage progressif. La pierre à eau donne le fil le plus fin, prisé en coutellerie japonaise, mais demande un trempage et un entretien plus réguliers.
Quel grain de pierre à aiguiser choisir pour un couteau ?
Pour un entretien régulier, une pierre de 1000 grains suffit. Utilisez 400 grains pour reprendre une lame très émoussée, puis 3000 à 6000 grains pour affiner le tranchant. Une pierre combinée deux faces couvre la plupart des besoins courants.
Faut-il de l'eau ou de l'huile pour aiguiser à la pierre ?
Cela dépend du type de pierre. Les pierres à eau se trempent 5 à 10 minutes avant usage, les pierres à huile et Arkansas demandent quelques gouttes d'huile minérale. Les pierres diamant Dmt et céramiques s'utilisent à sec, ce qui simplifie l'affûtage.
Quel angle d'affûtage pour un couteau ?
Un couteau de survie ou de chasse s'affûte autour de 20 degrés par face pour un tranchant robuste. Descendez vers 15 degrés pour un couteau de coupe fine. Gardez un angle régulier sur toute la longueur pour obtenir un fil homogène.