Shun

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  Couteau Sora Santoku SHUN VB0740

  Ce couteau Sora Santoku de la marque Shun est un vrai couteau japonais qui vous permet de réaliser facilement toutes les coupes de bases.  Points Forts : Couteau Santoku, Lame brevetée en acier VG10 à haute performance, Construction de bord San Mai qui protège et soutient le noyau de coupe, Conception traditionnelle de la poignée qui offre un parfait...

  98,22 € 109,04 €

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  Couteau à pain Kanso SHUN lame 22.86cm

  Le couteau à pain Kanso de la marque Shun sera un indispensable dans votre cuisine. Sa dentelure large et ondulante glisse facilement pour la découpe de vos pains, pâtisseries et gâteaux.  Points Forts : Couteau à pain,  Dentelures larges et ondulantes, Lame AUS10A a teneur élevée en carbone qui offre une haute résistante à la corrosion,  Manche en bois...

  149,84 € 172,57 €

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  Couteau à filet & désosser Kanso SHUN lame 16.51cm

  Le couteau à désosser/filets Shun Kanso est un couteau rigide au tranchant acéré comme un rasoir. Pour le désossage, la lame étroite et incurvée s'approche au plus près de l'os.  Lorsqu'il s'agit de fileter du poisson, la longueur de la lame est juste suffisante pour glisser à travers le poisson, ce qui permet d'enlever rapidement les arêtes et la peau...

  129,36 € 146,37 €

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  Couteau à pain Sora SHUN VB0705

  Le couteau à pain Sora de la marque Shun possède des dentelures "basse fréquence" aiguisées comme des rasoirs.  Ces dentelures plus larges glissent facilement dans le pain. La coupe est encore plus douce car Shun a conçu les dentelures de manière à ce que la puissance de coupe soit égale sur les coups avant et arrière. Regardez la lame et vous verrez que...

  118,37 € 124,90 €

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  Couteau utilitaire Sora SHUN VB0722

  Le couteau Utilitaire Sora de la marque Shun se situe entre un couteau de chef et un couteau d'office, mais sa lame est plus étroite et plus droite. Il est donc parfait pour une multitude de petites tâches nécessitant des coupes plus précises, comme la coupe de brocolis, de haricots verts ou d'autres légumes plus petits. Les couteaux utilitaires sont...

  84,90 € 89,90 €

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