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Couteaux de cuisine
Notre sélection de couteaux de cuisine des meilleures coutellerie du monde.
Notre coutellerie de cuisine pour professionnel et particulier comprend aussi bien des couteaux de chef, des couteaux à filet, des couteaux polyvalent, des couteaux à huitres, des couteaux à pain mais aussi une gamme complète de couteaux japonais Santoku.
Retrouvez aussi bien nos marques européenne de couteaux de cuisine haut de gamme comme Due Cigni, les marques Américaine comme Spyderco et Kershaw mais aussi les couteaux Japonais des marques Kanetsune et Shun.
Explorez notre catégorie dédiée aux couteaux de cuisine et découvrez un large éventail d'outils indispensables pour votre cuisine. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, nos couteaux de cuisine professionnels vous aideront à atteindre une précision inégalée lors de la préparation de vos repas.
Nous proposons une sélection minutieuse de couteaux de cuisine de haute qualité, fabriqués avec des matériaux durables et tranchants. Qu'il s'agisse d'un couteau polyvalent tout usage, d'un couteau à découper, d'un couteau à pain ou d'un couteau spécialisé, nous avons ce qu'il vous faut pour répondre à tous vos besoins culinaires.
Couteaux de cuisine
- Toute la Coutellerie
- Machette tactique de Survie
- Hache & Hachette de Survie et Bushcraft
- Scie de Survie Bushcraft
- Hache de lancer
- Couteaux de cuisine
- Affûtage
- Étuis couteau, pince et outils multifonction
- Couteau de lancer
- Push Dagger Dague de paume
- Tête de hache - Hache tout usage sans manche Bushcraft
- Coin à fendre Bushcraft
- Sculpture du bois - Wood Carving
Nouveaux produits
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Hache de lancer King of Diamonds WORLD-AXE-THROWING-LEAGUE manche carré
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MEILLEURES VENTES
Couteau Spyderco Santoku lame 17.5cm Lisse Satin manche Sermollan - K08PBK
Voici le couteau Spyderco Santoku qui possède un manche en Sermollan. Sa lame en MBS 26 de 17.5cm Satin est Lisse. Principales caractéristiques :Manche en Sermollan, Lame Lisse, Couleur du manche : Noir,Spécifications techniques :Longueur ouvert : 30.8cm, Longueur de lame : 17.5cm, Épaisseur de lame : 1.8mm, Matière lame : MBS 26, Matière manche :...
85,97 € 97,97 €En StockCouteau japonais Usubagata KANETSUNE lame 16.5cm KC953
Le couteau japonais Usubagata de la marque Kanetsune est fabriqué de façon artisanal au Japon. Sa lame de 16.5cm en acier DSR-1K6 offre une coupe de haute qualité. Points Forts : Couteau japonais Usubagata, Lame en acier DSR-1K6, Indice de dureté de 58, Poignée en bois de Pakka rouge.
59,90 € 69,90 €Rupture de stockCouteau de cuisine Bush Slicer lame lisse 16.5cm CONDOR
Le Couteau de cuisine Bush Slicer offre une lame lisse en acier 1095 à haute teneur en carbone de 16.5cm avec une finition Condor classique et un manche en micarta noir et gris. L'encoche sur la lame sert à accrocher le couteau. Il peut également être utilisé pour ramasser les couvercles de vos casseroles ou pour transporter votre fourneau en fonte. Une...
139,90 € 149,90 €En Stock
Couteau à pain Kanso SHUN lame 22.86cm
Le couteau à pain Kanso de la marque Shun sera un indispensable dans votre cuisine. Sa dentelure large et ondulante glisse facilement pour la découpe de vos pains, pâtisseries et gâteaux. Points Forts : Couteau à pain, Dentelures larges et ondulantes, Lame AUS10A a teneur élevée en carbone qui offre une haute résistante à la corrosion, Manche en bois...
149,84 € 172,57 €Rupture de stockCouteau à filet & désosser Kanso SHUN lame 16.51cm
Le couteau à désosser/filets Shun Kanso est un couteau rigide au tranchant acéré comme un rasoir. Pour le désossage, la lame étroite et incurvée s'approche au plus près de l'os. Lorsqu'il s'agit de fileter du poisson, la longueur de la lame est juste suffisante pour glisser à travers le poisson, ce qui permet d'enlever rapidement les arêtes et la peau...
129,36 € 146,37 €Rupture de stockCouteau japonais Usubagata KANETSUNE lame 16.5cm KC953
Le couteau japonais Usubagata de la marque Kanetsune est fabriqué de façon artisanal au Japon. Sa lame de 16.5cm en acier DSR-1K6 offre une coupe de haute qualité. Points Forts : Couteau japonais Usubagata, Lame en acier DSR-1K6, Indice de dureté de 58, Poignée en bois de Pakka rouge.
59,90 € 69,90 €Rupture de stockCouteau à pain Sora SHUN VB0705
Le couteau à pain Sora de la marque Shun possède des dentelures "basse fréquence" aiguisées comme des rasoirs. Ces dentelures plus larges glissent facilement dans le pain. La coupe est encore plus douce car Shun a conçu les dentelures de manière à ce que la puissance de coupe soit égale sur les coups avant et arrière. Regardez la lame et vous verrez que...
118,37 € 124,90 €Rupture de stockCouteau utilitaire Sora SHUN VB0722
Le couteau Utilitaire Sora de la marque Shun se situe entre un couteau de chef et un couteau d'office, mais sa lame est plus étroite et plus droite. Il est donc parfait pour une multitude de petites tâches nécessitant des coupes plus précises, comme la coupe de brocolis, de haricots verts ou d'autres légumes plus petits. Les couteaux utilitaires sont...
84,90 € 89,90 €Rupture de stockCouteau de cuisine Reserve Tomato FERRUM lame 10.16cm
Le couteau de cuisine Reserve Tomato de la marque Ferrum est forgé en acier résistant. Il se fera indispensable dans votre cuisine. Points Forts : Couteau de cuisine, Lame en acier à haute teneur en carbone avec finition Satin, Manche en bois.
77,75 € 98,51 €Rupture de stockCouteau de cuisine Reserve FERRUM lame 10.16cm
Le couteau de cuisine Reserve de la marque Ferrum est forgé en acier résistant. Ce couteau d'office est le couteau idéal pour peler, évider, trancher et couper les petits fruits et légumes. La petite lame permet plus de dextérité et de précision, ce qui rend les tâches plus rapides et plus faciles.Points Forts : Couteau de cuisine, Lame en acier à...
72,86 € 80,90 €Rupture de stockCouteau à pain Reserve FERRUM
Le couteau à pain Reserve de la marque Ferrum est fabriqué à la main au USA. Il offre un parfait tranchant pour les découpes de pain et autres pâtisseries. Points Forts : Couteau à pain, Manche en bois de Noyer, Fabrication artisanale aux USA.
153,22 € 170,74 €Rupture de stockCouteau Z-Cut pointe arrondie SPYDERCO K13 noir
Le couteau Z-Cut de la marque Spyderco combine la performance de coupe avec la sécurité accrue d'une pointe arrondie. Points Forts : Couteau Z Cut, Lame déportée, Lame en acier CTS BD1N, Fabrication aux USA.
22,91 € 31,12 €Rupture de stockCouteau Z-Cut pointe arrondie SPYDERCO K13 vert
Le couteau Z-Cut de la marque Spyderco combine la performance de coupe avec la sécurité accrue d'une pointe arrondie. Points Forts : Couteau Z Cut, Lame déportée, Lame en acier CTS BD1N, Fabrication aux USA.
26,70 € 35,77 €Rupture de stockCouteau Z-Cut pointe arrondie SPYDERCO K13 rouge
Le couteau Z-Cut de la marque Spyderco combine la performance de coupe avec la sécurité accrue d'une pointe arrondie. Points Forts : Couteau Z Cut, Lame déportée, Lame en acier CTS BD1N, Fabrication aux USA.
26,70 € 35,77 €Rupture de stockCouteau Z-Cut pointe arrondie SPYDERCO K13 jaune
Le couteau Z-Cut de la marque Spyderco combine la performance de coupe avec la sécurité accrue d'une pointe arrondie. Points Forts : Couteau Z Cut, Lame déportée, Lame en acier CTS BD1N, Fabrication aux USA.
22,91 € 31,66 €Rupture de stockCouteau de Chef Bowie San Maï lame lisse 20.3cm MATTIA BORRANI - C1001
Le Couteau de Chef Bowie San Mai MATTIA-BORRANI offre une lame lisse japonaise San Maï de 20.3cm en acier VG-10 et un manche en micarta noir. Principales caractéristiques :Longueur totale : 33.7cm, Longueur lame : 20.3cm, Lame lisse japonaise San Maï en acier VG-10, Lame aiguisée à la main à 16 degrés, Manche micarta noir.
134,00 € 139,90 €Rupture de stockCouteau de Chef Bowie Damascus lame lisse 17.8cm MATTIA BORRANI - B087A
Le Couteau de Chef Bowie Damascus MATTIA-BORRANI offre une lame lisse en acier Damascus de 17.8cm en acier VG-10 et un manche en micarta noir. Principales caractéristiques :Longueur totale : 31.1cm, Longueur lame : 17.8cm, Lame lisse en en Damascus VG-10, Lame aiguisée à la main à 16 degrés, Manche micarta noir.
203,78 € 243,57 €Rupture de stockCouteau de Chef Bowie Damascus lame lisse 20.3cm MATTIA BORRANI - B087
Le Couteau de Chef Bowie Damascus MATTIA-BORRANI offre une lame lisse en acier Damascus VG-10 de 20.3cm et un manche en micarta noir. Principales caractéristiques :Longueur totale : 33.7cm, Longueur lame : 20.3cm, Lame lisse en en Damascus VG-10, Lame aiguisée à la main à 16 degrés, Manche micarta noir.
215,60 € 238,37 €Rupture de stockCouteau de cuisine OHK Paring lame lisse satin 10.8cm REAL STEEL - C1003
Le Couteau de cuisine OHK Paring REAL STEEL offre une lame lisse de 10.8cm en acier 14C28N Sandvik avec une finition satin et un manche en G-10 (fibre de verre). Principales caractéristiques :Longueur totale : 21.9cm, Longueur lame : 10.8cm, Lame en acier 14C28N Sandvik finition satin, Manche en G-10 (fibre de verre).Spécifications :Etui en...
68,63 € 79,90 €Rupture de stockKit couteau de cuisine 3pc FERRUM
Ce kit offre 3 couteaux de cuisine, un pour l'épluchage des légumes, un second qui offre une lame partiellement dentelée et le dernier le couteau du chef !Ils ont chacun une taille de lame différente avec un manche en bois de noyer. Chaque lame est forgée dans un acier américain résistant, puis aiguisée à la main avec un tranchant à 16 degrés pour une...
346,31 € 376,67 €Rupture de stockCouteau de cuisine Dual Edge Utility FERRUM
Le Couteau de cuisine Dual Edge Utility FERRUM est conçu avec une lame semi dentelée en acier inoxydable à haute teneur en carbone avec finition satinée et un manche en bois recyclé. Ce couteau est parfait pour couper proprement les fruits et légumes délicats ainsi que pour les petits travaux de tranchage tels que les tomates ou les bagels....
109,20 € 119,90 €Rupture de stockCouteau de cuisine Paring KERSHAW
Le Couteau de cuisine Paring KERSHAW est conçu avec une lame Daido 1K6 en acier inoxydable à haute teneur en carbone avec finition brossé et un manche en polypropylène noir mélangé à de la vraie poudre de bambou. Son manche antibactérien aide à prévenir la croissance des bactéries. Avec son design épuré, contemporain et son angle de coupe à 16° comme un...
44,84 € 53,13 €Rupture de stockCouteau de cuisine Deba KERSHAW
Le Couteau de cuisine Deba KERSHAW est conçu avec une lame Daido 1K6 en acier inoxydable à haute teneur en carbone avec finition brossé et un manche en polypropylène noir mélangé à de la poudre de bambou véritable. Son manche antibactérien empêche la croissance des bactéries. Ce couteau est utilisé principalement pour décomposer et fileter le poisson....
65,11 € 72,63 €Rupture de stockCouteau de cuisine Nakiri KERSHAW
Le Couteau de cuisine Nakiri KERSHAW est conçu avec une lame Daido 1K6 en acier inoxydable à haute teneur en carbone et un manche en polypropylène noir mélangé à de la poudre de bambou véritable. Son manche antibactérien empêche la croissance des bactéries. Le Nakiri est un couteau à légumes japonais qui permet de couper rapidement n'importe quel type de...
54,02 € 72,21 €Rupture de stockCouteau Japonais Petty lame 12.7cm KANETSUNE KC-954
Parfait pour la découpe des légumes, ce Couteau Japonais Petty KANETSUNE est conçu avec une lame lisse de 12.7cm en acier inoxydable DSR-1K6 avec une finition martelée et un manche en bois. Caractéristiques :Longueur lame : 12.7cm, Longueur totale : 23.5cm, Lame en acier inoxydable 1K6 avec finition martelée, Manche en bois, Dureté de la lame : 58HRC,...
51,16 € 64,70 €Rupture de stockCouteau Japonais Kin-Nishiki lame 12.4cm KANETSUNE KB-259
Ce Couteau Japonais Kin-Nishiki KANETSUNE est conçu avec une lame lisse de 12.4cm en acier Damascus et un manche en chêne doré avec finition Tsukamaki (tissus japonais). Caractéristiques :Longueur lame : 12.4cm, Longueur totale : 24.5cm, Lame en acier Damascus, Manche en chêne avec finition Tsukamaki, Protège doigt en acier noir, Trou pour lanière,...
276,48 € 340,91 €Rupture de stockCouteau Kai Inspire Citrus KERSHAW
Conçu pour éplucher et couper les fruits, le Couteau Kai Inspire Citrus KERSHAW offre une lame dentelée de 10.1cm en acier inoxydable à haute teneur en carbone ainsi qu'un manche en synthétique noir. Le polissage miroir sur la partie supérieure de la lame et la finition grattée sur la partie inférieure ajoutent de la beauté tout en améliorant de la...
17,12 € 25,34 €Rupture de stockCouteau Flatiron lame 9cm manche G10 Desert Tan GERBER
Pliant, ce couteau de poche Flatiron GERBER contient une lame robuste de 9cm en acier D2 ainsi qu'un emplacement pour votre doigt afin d'assurer un positionnement parfait de la main. Idéale pour cuisiner, ce couteau vous permettra de couper et de hacher avec précision. Caractéristiques :Trou pour le pouce pour une ouverture à une main, Manche en G10...
43,20 € 79,90 €Rupture de stock
